“这鲤鱼真大！”
“这是河南美食名片——红烧*河大鲤鱼吗？”
“老远都闻到香味了，看得人直流口水！”
……
在炎*广场姓氏大鼎旁，10条红烧*河大鲤鱼引发围观。人群中，各种赞叹声此起彼伏。
3月15日上午，由新郑市市场监督管理局、新郑市消费者协会主办的“维权在行动信用让消费更放心”活动，在炎*广场举行。
谷雨春红烧*河大鲤鱼西亚斯店作为新郑优秀餐饮企业代表，出席了此次活动。
凭实力吸睛
红烧*河大鲤鱼霸屏新郑炎*广场
谷雨春的展台前，放着几条刚炸好的红烧*河大鲤鱼。鱼香顺着春风飘散出去，广场上几位老大爷顺着香味找到了展台。
“谷雨春啊，我听说过，在西亚斯大学卖得很好啊！这大鲤鱼看着真不错，改天我一定得去尝尝。”
“红烧*河大鲤鱼，是河南人的骄傲！以前有个国家领导人就爱吃这个。”这位大爷还是位历史达人呢！
人群越挤越多，一条红烧*河大鲤鱼实力吸睛。
安保大哥开玩笑说：“新郑市举办的这场活动，像是专门为你们餐厅办的。广场上的人都跑你们这儿看大鲤鱼了！”
一位环卫工大爷，也围了过来。
“这么多人看，原来这宝贝，咱河南的名菜——红烧*河大鲤鱼呀，你们炸的这个鱼的颜色真好看！”
靠优质食材脱颖而出
游进新郑1年的谷雨春，越来越火
谷雨春红烧*河大鲤鱼西亚斯店店长王娜，作为餐饮企业代表上台分享了谷雨春为保障消费者权益，所做的努力。
“谷雨春烧*河大鲤鱼自开业以来，受到广大师生和周围居民的好评。最重要的原因便是，我们餐厅始终把食品安全工作放在首位，这也是对顾客消费权益最实在的保护。谷雨春有着严格的选材标准，从源头上保证食材健康。”
王娜在展台前，也重点介绍了红烧*河大鲤鱼的“源头”。
“谷雨春选用的红尾鲤鱼，四孔四须，金鳞赤尾。生在*河边，从小喝着*河水长大。进到餐厅后厨的大鲤鱼，每条我们都控制在2.8斤至3斤，这也是做出肉质软筋、没有腥味的红烧*河大鲤鱼的前提！”
“选材可真讲究，怪不得鱼那么好吃！”人群中，一位大妈说。
“以后谷雨春会继续用好食材做好饭菜，回馈新郑市的广大市民们！”王娜说！