冬天喝碗热腾的羊杂汤，瞬间感到无比的幸福。经热心观众推荐，新郑龙湖镇有一家纯手工羊杂汤，深受大家的喜欢。《功夫美食》节目组吃货达人李军伟带着品鉴嘉宾“知名导演”任德勇从郑州来到了龙湖镇，按照热心观众提供的地址找到了这里。店名叫傻老大羊杂汤，据说目前新郑有两个店，龙湖算是新店了，进入大厅，我们就可以看到，师傅正在认真的烹饪，将一碗碗的羊杂汤，交给顾客的手中。
傻老大羊杂汤用纯手工羊杂，配上羊骨熬出来的鲜汤，吃起来真的香得益彰，在搭配上这里的手工烧饼或者手工现烙大饼来吃，真的是“天仙配”。据了解龙湖店应广大食客的需求，营业时间从早上延长到了晚上，早中晚均可来品尝。
傻老大的手工烩面也是一绝，一碗浓郁筋道的面，能感受到小时候的味道，大家一定要来尝尝。烩面软滑而又筋道，手工制作，宽窄厚薄不一，而且相当耐煮。吃起来那叫一个美，鲜香在口中绽放，羊肉汤的浓香浸满了整根烩面，让人根本停不下来。
傻老大羊杂汤馆的菜品种类也很丰富，有凉菜、炒菜、卤肉；尤其是红薯丸子、特色闷子、爆炒羊杂等等都受到了食客一致好评。《功夫美食》品鉴嘉宾与大厨都聊了点什么呢？敬请