什么是鱼菜共生？
鱼菜共生有没有真正的市场价值？
是否可以和扶贫结合起来？
贫困户如何参与到产业链中？
……
带着这些问题
小编同同事们一起走进
转沟脑村的鱼菜共生基地进行调研
养鱼不换水、种菜不施肥
鱼菜共生养殖落地转沟脑村
何为鱼菜共生？
转沟脑村村主任，“鱼菜共生”村集体产业创新农业模式的主要负责人寇花平带我们走进鱼菜共生养殖基地，告诉我们：
“鱼与蔬菜共生的最大特点就是，养鱼不换水、种菜不用土和肥。鱼池中的水过滤后直接提供给叶菜类蔬菜作为生长的‘营养液’，被蔬菜吸收后的‘营养液’又流回鱼池供养鱼儿，这就是所谓的‘鱼菜共生’。简言之就是将水产养殖与水耕栽培两种原本完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，达到协同共生，真正实现‘零污染、零排放’。”
相较于传统种养殖如何？
寇花平：
相较于传统的蔬菜种植或者水产养殖来说，鱼菜共生项目有很多优点：
其一，咱们这的土地利用率是95%，传统大棚的土地利用率是40%-60%，在土地利用率上翻了一倍；其二，夏季传统大棚的温度降不下来，鱼菜共生克服了蔬菜的季节、反季节生长问题，可以实现反复种植，天出菜，一年四季不休息，同时节约用水，易于规模化种植；其三，鱼菜共生不打农药，不打除草剂，不用激素，避免了土壤种植中间所产生的重金属污染，零排放、零污染。所以这也是鱼菜共生最大的优势；其四，鱼菜共生项目与具茨山旅游大规划相得益彰，绿色种植和干净舒适的种植现场，可以开展中小学生参观体验项目和现场采摘烹制等餐饮项目，相对于周期漫长的农业种植来说，回本更快，旅游和种养殖相结合，既有短期快速回款的优势，又可长期可持续发展，非常适合作为扶贫产业进行开发。
“收益大，相应的鱼菜共生所需要的技术要求也会较高，所以前期我们只种植了一部分，进行一个实验，目前看来情况不错，实验也算成功，接下来我们会开展全面积的种养殖。再过一个月你再来这里看，又将是不一样的景象！”对于产业来说，寇花平有着清晰明确的规划。“将来我们会将周边都做成*帝文化彩绘墙，同时修建嫘祖采桑园等生态旅游体验项目，将生态农业同旅游开发的食住行游购娱等各个要素结合起来，规划建设成闭环式的生态旅游体验区。”
这是小嫩苗种上一周后的情况，相较于传统种植来说，确实称得上时生长迅速，长势喜人
那么
如何利用
先进的农业模式带领农民增收致富
助力脱贫攻坚呢
对此寇花平也早有打算：
“首先我们这个项目是村集体产业，由我们提供技术，帮扶单位、帮扶企业协助出资建设，将来的部分收益会直接作为村集体收益。”寇花平这样介绍，“另外我们的用工也特意选用村上贫困户，目前在我们这里工作的贫困群众有20人，均是55—70岁的老人。”“这部分年龄的贫困群众，外出打工也找不到工作，城里招工的大多都只要55岁以下的，可是这部分老年人还有一定的劳动能力，在这里工作我们都采用的是上一休一的方式，老年人既不会太辛苦，又可以自己挣个钱，不用只指着儿子儿媳，干的时间一长，老年人自信也有了，精气神都比以前好一大截！”
提起这些在产业基地里打工的老人来，寇花平有说不完的话，她反复强调：“俗话说家有一老如有一宝，我们这里也算是众宝芸集了。这些老人对咱自己村上的集体产业有一份别样的责任心在里面，他们自己眼里就有活，很多事情他们都会做在头里，根本不用怎么管理。这是参与这项扶贫产业里让我最感动的事情。”
来源：新郑新闻
新郑市委宣传部官方