大河网讯“麦熟杏，杏儿黄，麦黄就有甜杏尝。”这是一首民间童谣，说的是小麦收割的时候，挂满枝头的金黄杏子也已成熟，满树的杏儿黄中透红，香味随风飘来，沁人肺腑，看一眼就会满口生津令人陶醉。
在古代医学典籍记录中，杏可作为医药治病，鲜杏、杏仁、杏叶和树皮、树根均可入药。杏仁有止咳、平喘、祛痰、润肠、通便的功效。现代科学研究，杏肉杏仁中含有人体必需的微量元素数十种。长期食用杏产品可延缓衰老，防止中老年血管病。从苦杏仁中提取的B17，是防癌抗癌的有效药物。
杏的营养极为丰富，含糖量最高可达15%，含有丰富的蛋白质、有机钙、磷酸盐和有机铁。杏除鲜食外，还可制成蜜饯、杏脯、果酱、果酒以及杏仁茶、杏仁露、杏仁酪、杏仁霜、杏仁粉、杏仁饼等珍馐佳品。
新郑市具茨山管委会白庙村的杏成熟了，正值杏果丰收的季节，贫困户家中种植的杏儿即将大量上市。天气预报显示，未来两周内将有高温阴雨天气，如果采摘不及时，果实滞销，甚至被雨水打坏，他们将损失惨重。
为帮助贫困户采摘果实，5月22日下午两点，新郑市将组织由新郑慈善总会、市文明办、市新时代文明实践中心、志愿者协会、仁爱助学协会、神鹰救援队等爱心团体联合开展“公益助农”主题活动，通过多种方式帮助村民开拓新的销售渠道，对果农进行帮扶，再掀助农热潮。
据了解，此次活动将通过线上线下联动方式进行。一方面在直播平台带领大家走进白庙村百亩杏林，大家可通过直播平台购买；另一方面还可亲身到白庙村感受采摘乐趣，报名参与，联系人：驻村第一书记李付军，电话。（曹江涛李浩）