#郑州#郑州市，简称“郑”，在年前就成为中国商代早期和中期都城，是商文明的发源地。是河南省省会，地处华北平原南部，河南省中部偏北，黄河下游。北临黄河，西依嵩山，东南为广阔的黄淮平原。
郑州全市各类文物古迹达余处，其中全国重点文物保护单位38处43项。包括登封“天地之中”历史建筑群、黄帝故里、商城遗址等历史名胜。得益于其独特的地理位置，郑州也是历史上著名商埠，至今仍是中部地区重要的物资集散地。接下来给大家介绍几种郑州的特产。
新郑大枣
新郑大枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有灵宝苹果潼关梨，新郑小枣甜似蜜的盛赞。新郑是大枣的故乡，大枣是新郑的象征。新郑种枣的历史最早可以追溯到多年前的裴李岗文化时期。在汉代，人们已经认识到大枣的药用价值，新郑民间发现的汉代铜镜上就刻有“上有仙人不知老，渴饮礼泉饥食枣”的诗句。
红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。
郑州黄河鲤鱼
郑州黄河鲤鱼，体侧鳞片金黄色，背部稍暗，腹部色淡而白。臀鳍、尾柄下叶呈橙红色，胸鳍、腹鳍呈桔红色。整个鱼体健康，活力好，体态匀称，无畸形，无脱鳞，无出血、无异味，系河南省郑州市的特产，是全国农产品地理标志。
黄河鲤鱼，历史悠久，源远流长。早在春秋时代就有名气，史书上曾有“黄河之尺鲤，本在虞津居”之记载。在古代医林篡药上也有记载：“彩而金者，洛鲤最贵，江汉次之，昊会而下”,并有“一登龙门而身价百倍”之美谈。
新郑莲藕
新郑莲藕，表皮洁白细腻，营养丰富，富含维生素C、微量元素铁、膳食纤维及多种优质蛋白质，可以烹、炒、炖、煮，还可制成藕粉和各种花色点心，具有益寿、延年、安神、降压、止泻、瘦身等功能，系河南省郑州市新郑市的特产，是全国农产品地理标志。
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