新郑的历史文化可以追溯到新石器时代晚期。
据考古发现，早在年前的裴李岗文化时期，新郑地区就有人类活动的痕迹。在随后的仰韶文化、龙山文化时期，新郑地区的人类文明逐渐发展壮大。
在春秋战国时期，新郑是郑国和韩国的都城，留下了丰富的历史文化遗产。例如，郑国的都城遗址位于今天的新郑市区东南部，被称为郑韩故城，是全国重点文物保护单位。
此外，新郑还是黄帝故里，是中华民族的重要发祥地之一。每年的农历三月初三，新郑都会举办黄帝故里拜祖大典，吸引了众多海内外华人前来参加。